Hi! Maaf untuk kesekian kalinya kerana telah lama meninggalkan bolg ini berhabuk..
Saya memang sibuk akhir-akhir ni.. Mana nak kejarkan assignment Universiti.. Mana nak uruskan Ladang.. Ladang? Ye.. Saya ada Ladang kat dalam Farmville2.. Tekun hari-hari nak bagi ayam, kambing, arnab dan haiwan-haiwan lain makan.. Kebuloq mereka tak makan nanti.. Kesian.. hehehe.. Bukan apa.. Dengan game dalam Facebook la saya melepaskan stress harian.. :)
Selain dari assignment dan ladang.. Saya juga ada mengambil tempahan Cakes & Desserts.. Baik untuk majlis Hari Jadi, Hari Pertunangan, Hantaran Majlis Perkahwinan.. Itulah ceritanya..
Kalau anda anda dan anda sudi, silalah berkunjung ke blog Afiq's Kitchen di www.afiqskitchen.blogspot.com
Atau jika anda lebih gemar berFacebook, boleh melayarinya di www.facebook.com/afiqskitchen
Produk-produk buatan saya dihasilkan dengan mutu yang terbaik dan lebih murah dari harga pasaran. Kalau ada yang jual lagi murah, meh cerita kat saya.. :) Hehe..
Hi! Bersiaran lagi di petang Rabu (skrip pengacaraan tv lah pulak.. Hehe..). Kini Part 4 disambung sehingga tamat cerita Negeri Sarawak dari saya buat edisi kali ini.
JENG JENG.. Apakah pose itu? Sebenarnya.. Saya hampir tersungkur ke dalam kolam air itu (KECEBUSH). Kerana "stepping stone" itu bergerak ketika saya berjalan diatasnya.. Nak tak nak pose cover daripada saya sebelum sekiranya saya jatuh tanpa apa-apa pose. Yelah.. buat penat je berdiri atas batu tu.. Hehe..
Panorama Dewan Bandara Kuching Utara
Cantik sungguh landskapnya.. Boleh picnic lagi disini.. Angin pun sepoi-sepo bahasa..Nyaman.. Oh silap.. Di Sarawak "Nyaman" maksudnya Sedap.. Tapi kalau Nyaman orang semenanjung disini apa pula "kelaka"nya ya?
Remy Ishak.. Eh silap.. Ini rakan setugas saya ke Sarawak.. Fadly Amri..
Pemandangan Masjid Jamek Kuching, Sarawak dari luar..
Pustaka Negeri Sarawak
Borneo Convention Centre
Dan tibalah masa kami pulang ke Kuala Lumpur.
2 tiket telah tesedia buat kami. Economy Class dari Malaysia Airlines sememangnya tidak pernah menghampakan. Inginkan keselesaan? Pilihlah Malaysia Airlines sebagai rakan penerbangan anda.
Memori indah di Negeri Sarawak sememangnya tidak mampu dilupakan. Melayu Cina India serta kaum majoriti Negeri Sarawak yang lain kesemuanya hidup serumpun. Nila hormat menghormati antara satu sama lain sememangnya sebuah nilai yang dapat kita lihat disini. Respect Sarawak..!!!
Selamat tinggal Bumi Kenyalang. Suatu hari nanti pasti aku akan kembali kesini.. Pesawat meninggalkan tanah Sarawak..
P/s: Kesemua foto didalam siri ini diambil dengan menggunakan kamera Canon Digital IXUS 951S. Tiada DSLR diperlukan disini. Terima kasih Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA) diatas peluang ini.
Gosh.. Lama sudah tak update blog ni. Maaf sebab saya sedikit sibuk dengan perkara-perkara pelajaran saya yang masih belum selesai. Gomenasai..!!!
Kini saya sambung jurnal pengembaraan saya di bumi Kenyalang yang sudah lama tertangguh..
Dari Pasar MJC, kita beralih pula ke Kuching Waterfront semula.. Kali ni saya ke medan seleranya pula. Sekali lagi saya mencari Mee Kolok dan TADAA!! Mee Kolok yang didamba berada didepan mata. Hehe..
Ternyata Mee Kolok amat nyaman (Sedap) sekali apabila ia menyentuh deria rasa ciptaan tuhan ini. Kenapa asyik Mee Kolok & Laksa Sarawak je? Sebab di semenanjung susah nak dapat.. Hehe..
Sementara saya menjamah Mee Kolok, sahabat saya pula menikmati menu bencana alam. Bencana Alam? Ya... Namanya Nasi Goreng Tsunami.. Haa.. hebat tak namanya.. Nasi Goreng ini sebenarnya disediakan dengan cara membalut nasi goreng dengan telur (Ala Nasi Goreng Pattaya), yang membuatkan kelainan pada menu ini adalah limpahan sos 3 rasa beserta beberapa ekor udang bersama hidangan. Sedap makan panas-panas.
Selesai makan malam, kami berjalan disekitar waterfront dan langkah kanan bagi kami apabila pada malam tersebut turut diadakan pertandingan Ratu Kebaya.. Pewitt..!! Hehe.. Sememangnya cantik gadis-gadis sarawak ni..
Lagu Gadis Sarawak nyanyian Hasnol sedikit sebanyak menceritakan kecantikkan gadis-gadis Sarawak ini.
Di malam keesokkan harinya, saya berkesempatan untuk berkunjung ke sebuah restoran makanan segera yang menghidangkan makan secara buffet dan cukup terkenal di Kuching. Namanya. Chicken Hartz. Dengar cerita di Sunwat Piramid pun ada restoran tersebut.
Alkisahnya.. Saya baru pertama kali berkunjung ke Restoran tersebut dan tidak tahu menahu peraturan restoran tersebut sebelum ditegur staf restoran tersebut gara-gara tindakan saya mengambil ganbar dikawasan hidangan makanan. Dilarang mengambil gambar makanan yang dihidangkan. Alkisahnya.. Manalah saya tahu... Hehe.. Maka saya tidak akan publish gambarnya disini. Tett!!! Apa-apa pun.. Saya kurang gemarkan makanan disitu.. Ayam kering (Non-juicy), kentang terlalu kering (Mcm makan recycled potato chips)..
Keesokkan harinya, sewaktu makan tengahari, saya dan rakan dari UiTM Samarahan singgah ke sebuah restoran yang juga terkenal di Kuching. Namanya.. Jeng Jeng Jeng... SCR Xpress!!!
Untuk destinasi kali ini, saya ke SCR XPress cawangan bandar Satok. Kami menunggu lama untuk mendapatkan menu untuk dipesan. Lama menunggu, maka saya mengangkat tangan untuk meminta menu. Datang sahaja pelayannya, terus diCAMPAKkan menu nya ke atas meja kami. Agak kurang sopan disitu.
Lantas saya memesan Chicken Rice biasa sebab dah malas nak jenguk menu lain.. Sakit hati aku.. Maka terhidanglah
Ayam takik dibawa berlayar..
Sampan sangkut diatas meja..
Malas mencekik tapi berbayar..
Nasi bak lukut di tepi baja..
That's my first and last to SCR Restaurant so far.. Haha.. Nak pergi lagi ke? Sedap lagi Chicken Rice Shop..
Setelah kerja tamat awal, saya berpeluang ke meronda hampir kesemua Pusat Jualan/Kilang Kek Lapis di Sarawak.. Dan telah saya merasa kesemua kek lapis yang mereka tawarkan. Dan telah ternyata hanya sebuah kilang sahaja yang menghasilkan Kek Lapis Sarawak yang benar-benar enak dan lebih mengujakan, ianya dijual pada harga yang sangat berpatutan. Saya ulangi sangat berpatutan. Two thumbs up.!! (Saya tidak dibayar untuk pujian ini.. Kerana saya lakukan yang terbaik untuk pembaca yang percayakan deria rasa saya.. Saya cerewet bab makanan)
Saya perkenalkan KEK LAPIS DAYANG SALHAH
Di Dayang Salhah, pengunjung boleh merasa kesemua jenis Kek Lapis yang mereka tawarkan di sebuah sudut Kilang tersebut. Benar-benar saya rasakan bagai datang beraya di Kilang tersebut. Siap ada air minuman tau. Semua Kek yang dihasilkan sedap-sedap belaka. Tak percaya? Mari kesini..
Kek Lapis Dayang Salhah terletak betul-betul diseberang sungai dari bangunan Hotel Grand Margherita & Sarawak Plaza Shopping Complex. Anda boleh menaiki sampan yang disediakan dengan sedikit bayaran dikenakan. Tapi sangat berbaloi.
Para pebeli tidak perlu risau bagaimana untuk menghantar pulak Kek Lapis kegemaran anda ke Semenanjung nanti.. :) Kek Lapis tadi akan dimasukkan kedalam kotak dan dibalut dengan plastik berserta stiker Fragile dan menyenangkan anda untuk membawanya kedalam Cabin pesawat untuk pulang kesemenanjung nanti. :) Senang kan?
Selesai borang sakan saya dibawa pula berkunjung ke sebuah kawasan perumahan di Kuching. Disini terletaknya rumah Hafiz AF7 menurut perkhabaran sahabat saya dari Sarawak. Rumah ini ketika itu masih dalam proses renovation. Habislah kena marah nanti.. :p
Kemudian kami berdesup ke Dewan Bandaraya Kuching Utara pula. Cuaca disini amat baik dan hampir kesemua gambar dapat diambil dengan sempurna dan cantik. Saya sangat sukakannya..
Sebelum saya siarkan pemandang disekitar Dewan Bandaraya Kuching Utara, saya ingin kongsikan foto sewaktu kunjungan saya di Muzium Kuching.. Meow Meow..
(Saya dan kucing-kucing gergasi.. Ah!! Hentikan menjilat saya..! Pengsan~ @.@)
(Koleksi Pinggan Porselin Kucing)
(Kucing menggatal.. Apakah? Hehe..)
(Kraf patung kucing dari cengkerang siput)
(Kucing Rockers pengaruh Jepun.. hehe)
(Manaki Neko - Lucky Cat - Kucing Membawa Tuah)
Dan akhir sekali.. Kucing Sewel..
Dan beginilah rupa muzium kucing tersebut dari sebuah sudut..
Ha.. Seronok tak? Jom Ke Kuching Sarawak..!!
Pada ketika huruf-huruf ini diketik di papan kekunci, urat mata saya sudah berdenyut-denyut minta direhatkan seketika.. Maka.. Fotografi sekitar Dewan Bandaraya Kuching Utara akan saya siarkan pada posting akan datang.. Nantikan Part 4 pula ya? Jangan marah.. :)
Hi.. Setelah lama mendiamkan diri kerana sibuk (Sibuk ke?).. Hehe.. Kina saya kembali dengan Sarawak Bumi Kenyalang Bahagian Ke-2.
Bersambung dari eksplorasi harian saya sebelum ni, keesokkan harinya, saya dibawa untuk menikmati Laksa Sarawak.
Ha.. Laksa Sarawak bukanlah pengalaman yang baru dalam hidup saya ketika itu tetapi merupakan pengalaman menikmati makanan yang nyaman itu buat kali kedua. Pertama kali saya menikmati Laksa Sarawak adalah ketika saya berkunjung ke rumah abang saya, dan kebetulan padi hari itu, jiran abang saya (Orang Sarawak) memberikan sedikit Laksa Sarawak
sempena Hari Raya. Dan itulah pengalaman saya yang pertama kali mencuba Laksa Sarawak.
Aroma Laksa Sarawak ni memang harum bagi saya kerana baunya cukup kaya dengan ulam-ulaman yang segar. Nak tahu apa rasa Laksa Sarawak? Sekiranya anda pernah merasa Ma'jun (Supplement orang berpantang). Begitulah rasanya cuma kali ini terasa manis2 santan di hujung rasanya. Mantap!
Saya dibawa ke restoran Nyonya di sekitar Bandar Kuching, menurut rakan saya, restoran ini menyajikan hanya makanan yang halal dan menjadi rutin harian warga pekan itu untuk menikmati Laksa Sarawak sebagai sajian sarapan sehari2, selain dari pilihan alternatif sarapan biasa seperti nasi lemak, roti canai dan kuih-muih.
Kemudian aktiviti kerja di Sarawak diteruskan di pejabat FAMA Sarawak separuh hari berikutan Sembahyang Jumaat bakal menyusul sebentar lagi.
Pada waktu Zuhur, kami dibawa ke Masjid Jamek Kuching Sarawak. Pertama kali saya menjejakkan kaki ke masjid yang penuh dengan dekorasi dan disemarakkan dengan bauan kayu gaharu yang dibakar dalam tempat pembakar khas. Sangat kuat baunya. Juga satu pengalaman baru apabila melihat saf Muslimin dan Muslimat diletakkan bersebelahan, tidak seperti di semenanjung, saf lelaki dihadapan, saf wanita dibelakang.
Selesai Solat Jumaat, kami menikmati makan tengahari direstoran bawah pokok dekat Petrajaya, sebelum bertolak ke Tapak Pasar Malam MJC untuk tujuan pendaftran usahawan disana pula.
Begitulah suasana Pasar Malam MJC. Sangat meriah dan panjang sekali.
Kesemua peniaga sedang membuat persiapan
Ha.. Siap bawa kolam ikan untuk memastikan setiap ikan yang dijual hidup segar sehingga dibeli pelanggan.
Midin (Paku pakis bumi Sabah Sarawak) Sedap rasanya.. Rasanya seperti pucuk paku semenanjung cuma terksturnya lebih berlendir dan lembut serta manis.
Haa... Selesai di MJC.. Nantikan sambungan Bahagian ke-3 ya?
I noticed that my blog not only be read by locals but foreigners as well. Thanks for stopping by. Hope that you guys could gain some information too. And I'm ready to assist you with some additional information about places in Malaysia especially places which I visited and covered within my blog writing. Thanks again for your visit.
Indonesia:
Saya melihat bahwa blog saya tidak hanya dibaca oleh masyarakat lokal tetapi juga asing. Terima kasih kerna sudi "stop by" gitu. Harapan yang kalian bisa mendapatkan beberapa informasi juga. Dan aku siap membantu Anda dengan beberapa informasi tambahan tentang tempat-tempat di Malaysia terutama tempat-tempat yang saya kunjungi dan tercakup dalam blog saya. Sekali lagi terima kasih atas kunjungan Anda.
Napansin ko na ang aking blog ay hindi lamang basahin ng mga locals ngunit dayuhan pati na rin. Salamat para sa pagpapahinto sa pamamagitan ng. Sana ay na kayo guys ay maaaring makakuha ng ilang impormasyon masyadong. At ako ay handa na tulungan ka na may ilang karagdagang impormasyon tungkol sa mga lugar sa Malaysia lalo na mga lugar kung saan ko binisita at sakop sa loob ng aking blog. Salamat muli para sa iyong pagbisita.
Ireland:
Thug mé faoi deara go bhfuil mo bhlag a léamh, ní hamháin ag muintir na háite, ach eachtrannach chomh maith. Go raibh maith agat as stopadh trí. Tá súil agam go bhféadfaí tú guys fháil ar roinnt eolais freisin. Agus tá mé réidh chun cabhrú leat le roinnt eolais bhreise faoi áiteanna sa Mhalaeisia go háirithe a thug mé cuairt ar áiteanna agus a chlúdaítear laistigh de mo bhlag. Go raibh maith agat arís as do chuairt.
Haa.. Itulah antara lagu rakyat Negeri Sarawak.. Penerbangan saya ke Bumi Kenyalang ini adalah dengan perkhidmatan Malaysia Airlines.. Sebuah penerbangan yang cukup selesa dan disertakan bersama insurans nyawa dalam setiap bayaran tiket penerbangannnya.. Sekurang-kurangnya saya tak mati katak seperti penerbangan lain yang mana insuransnya diasingkan dari cas penerbangannya dan layanan separuh mesra dari krew-krew mereka. Terima kasih sekali
lagi buat Malaysia Airlines diatas layanan kelas kelas pertama.
Penerbangan yang mengambil masa selama 1 jam 13 minit itu selamat sampai ke Lapangan Terbang Antarabangsa Kuching, Sarawak. Alhamdulillah.. Sampai juga aku ke situ..
Setibanya kami di sana. Kami disambut oleh pegawai FAMA Negeri Sarawak. Layanan istimewa diberikan kepada kami sepanjang kehadiran kami disana bagi menyempurnakan misi membantu pegawai negeri dalam perlaksanaan sistem elektronik yang baru digunapakai.
Sebentar.. Kenapa saya gunakan kami? Sebenarnya kehadiran saya kesana ditemani oleh sahabat saya dari unit yang berbeza di Ibu Pejabat FAMA. Dan kami masing2 mempunyai matlamat yang sama iaitu membantu pegawai negeri dalam perlaksanaan dan pengunaan sistem baru tersebut.
Dari lapangan terbang.. Kami dibawa ke tempat penginapan kami iaitu Regal Court Hotel di Jalan
Satok, Kuching.
Sesudah itu kami dibawa pula ke Benteng di Pekan Satok itu untuk menjamu selera. Benteng merupakan sebuah pusat medan selera yang menghimpunkan segala jenis masakan Malaysia apatah lagi masakan setempat Negeri Sarawak.
(Foto diatas merupakan panorama Benteng di Jalan Satok pada waktu malam)
Saya telah memesan Mee Kolok dan minuman Longan Susu yang belum pernah saya cuba sebelum ini.
(Foto diatas: Mee Kolok)
Mee Kolok ini rasanya seakan Mee Kicap yang dimakan bersama Sup Soto. Sedap..
(Foto diatas: Longan Susu)
Longan Susu ini merupakan gabungan antara Longan dalam tin dan susu.. Sedap juga ..
Selesai makan kami pulang ke hotel dan merehatkan diri. Dalam masa yang sama, rakan saya menghubungi kenalan beliau yang berasal dari Kuching untuk berjumpa. Peluang ini diambil oleh kami untuk melawati sebuah lagi tempat tumpuan di Kuching Sarawak ini.. Iaitu..
Kuching Riverfront
Di Kuching Riverfront inilah himpunan bazar makanan, kraf dan lain-lain. Maka kami putuskan untuk makan malam di situ sahaja sambil menikmati panorama malam yang indah di situ.
Untuk makan malam tersebut.. kawan saya menikmati "Nasi Ayam Penyet" . Hehe.. Terus terang saya katakan itulah kali pertama saya tahu tentang kewujudan menu dengan nama yang pelik itu. Hehe.. Sementara itu saya memesan Nasi Kerabu Ayam Percik..
(Gambar diatas bukanlah menu Nasi Ayam Penyet sebaliknya rakan saya bersama Nasi Ayam Penyetnya)
(Gambar diatas merupakan hidangan Nasi Kerabu Ayam Percik)
Bertemu lagi dalam posting yang terlalu lama tertunda.. Mohon maaf dipinta.. Kebelakangan ini saya sibuk dengan mood belajar. Saya telah tamat berkhidmat dengan FAMA. Dan kini saya menyambung pelajaran bagi peringkat Sarjana pula. Doakan kejayaan saya ye?
Wait a minute.. Saya ade cerita dalam posting sebelum ni kan? Hehe.. Tak apa.. Layan je..
Banyak pengalaman yang saya timba sepanjang kontrak kerja saya bersama FAMA. Dan dengan berkhidmat dengan FAMA, saya dapat terbang ke Sarawak dan Sabah. Sesungguhnya ianya merupakan salah sebuah pengalaman yang indah dalam hidup saya.
Khas buat anda yang belum ke Sarawak dan Sabah, dalam posting yang berikutnya akan saya kongsikan pengalaman saya sepanjang di Sarawak dan Sabah buat tatapan anda semua. Semoga anda terhibur..
